Gaststätte Balzer
Gaststätte + Gästehaus

Gegrillte knusprige Hähnchen vom 06.12. - 12.12.!!

Wir schließen unsere Gaststätte im Dezember!!

Aus gesundheitlichen Gründen werden wir, Carmen und Jürgen Schwartz, leider die Gaststätte Balzer nach 54 Jahren schließen. Am 12.12.21 ist der letzte "offizielle" Tag an dem wir unsere Speisen und Getränke zu den bekannten Öffnungszeiten anbieten. Vom 13.12. - 22.12. haben wir täglich von 15:00 - 20:00 geöffnet. In diesem Zeitraum findet ein "Gaststättenflohmarkt" statt. Wir möchten einen Teil unsere Einrichtung, Deko, Geschirr, Tischwäsche, Küchenutensilien, Krimskrams und alles was sich in den Jahren so gesammelt hat für kleines Geld abgeben. Dazu gibt es Blechkuchen und Eintopf und natürlich Getränke!

Das Gästehaus -Übernachtung mit Frühstück- wird weiterhin von uns geführt!!

Ab Februar wird die Gaststätte unter neuem Namen und mit einem anderen Konzept von unserem ehemaligen Auszubildenden Sinan und seiner Frau Noor weitergeführt. Wir lassen und überraschen und freuen uns auf junge Leute mit neuen Ideen. Wir "Alten" werden auch weiterhin zur Unterstützung mitarbeiten.

Wir bedanken uns für die schönen und arbeitsreichen Jahre mit allen Gästen, für das langjährige Vertrauen und bitten darum, dies auch an unsere Nachfolger weiterzugeben.

Essen & TrinkenÖffnungszeitenTermineStammessen-Wochenplan

Willkommen

„Mir schwetze platt“

Mal was typisch Regionales genießen, sich an die Gerüche der Speisen der Kindheit erinnern? Hier geht das! Kollerouwebrei en Lombemous, Decke Melch en Kadoffenplätz, Saufoißerje en Krimmilkuche. Sechs mal im Jahr, immer am letzten Donnerstag im ungeraden Monat gibt es diese Alten Hessischen Spezialitäten, der Jahreszeit entsprechend, beim „Alt-Schröcker-Buffet“.

Im beschaulichen Schröck herzhaft und regional Essen, dabei hausgemachten Kochkäse und andere Spezialitäten genießen. Dazu ein frisch gezapftes Bosch-Bier vom Fass und hinterher ein Whisky aus der großen Auswahl der Single-Malts.
Oder nach einer gemütlichen Wanderung und Radtour am Sonntag-Nachmittag einkehren und leckere „Kichinn“, also Waffeln essen, und dazu eine Kaffeespezialität genießen, auch das ist bei „Mando“ möglich. Probieren Sie´s aus!!
Und wer die Sterne über den Lahnbergen funkeln sehen möchte bleibt einfach über Nacht. Unsere hellen und gemütlichen Gästezimmer heißen Sie willkommen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch,
Carmen und Jürgen Schwartz

Öffnungszeiten:

Montag – Freitag ab 17:00 Uhr

warme Küche: 17:30 – 21:00 Uhr

Samstag ist Ruhetag

Sonntag und Feiertage ab 11:00 Uhr
(keine Schließungszeit)

warme Küche 11:30 – 14:00 Uhr & 17:30 – 21:00 Uhr
Essen & Trinken

In der Gaststätte in Schröck servieren wir Ihnen Gerichte der regionalen, hessischen, gutbürgerlichen Küche. Eine besondere Spezialität ist unser hausgemachter Kochkäse und Wurst aus hauseigener Schlachtung.

Übernachten

Im Gästehaus Balzer in Schröck . Unser Familienbetrieb mit freundlicher Atmosphäre.
Parkplätze direkt am Haus sind ausreichend vorhanden.

Über uns


Im Februar 2000 übernahmen Carmen und Jürgen Schwartz nach dem plötzlichen Unfalltod von Carmens Vater Wolfgang die Gaststätte Balzer "Mando" in Schröck. Der Dorfname "Mando" stammt von der Erbauerin des alten Wohnhauses hier an der Gaststätte, von Ur-Urgroßmutter "Amanda".

Mit viel Mut und Enthusiasmus führen sie bis heute traditionsbewußt das Gasthaus.
Hessische Küche ohne Schnörkel (Carmen) und ein Faible für Whisky (Jürgen) machen den Reiz des kleinen Landhotels aus.

Motorradfahrer sind herzlich Willkommen.
Die Chefin ist selbst begeiserte Bikerin und hat auch Tipps für schöne Touren!

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