November 28, 2016

Speisen

  • Aus´m Sobbedebbe
  • Kadoffen aus´m Owe
  • Wos Gesondes aus´m Goidde
  • Aus Pann en Debbe
  • Hessische Besonnerhäre
  • Aus de kahle Koiche
  • Nochdesch
Aus´m Sobbedebbe 
Herzhafte Kartoffelsuppe3,50 €
Kräftige Rindfleischsuppe
mit Eierstich
3,50 €
Kadoffen aus´m Owe 
leckere Ofenkartoffeln, frisch gebacken mit Salat „wos do es“ und folgenden Beilagen:
* Hausgemachter Kochkäse8,00 €
* mit gebratener Putenbrust und Champignons9,50 €
* Feines Lachssteak und Kräuter-Senfschmand9,50 €
Wos Gesondes aus´m Goidde 
Salatteller groß "Wos do es"
mit verschiedenen frischen Salaten und Schmandsoße, dazu
* gebratene frische Champignons und Röstbrotwürfel8,00 €
* Kleine SchnitzelchenA,C und Sonnenblumenkerne8,00 €
Aus Pann en Debbe 
Jägerschnitzel
2 panierte Schnitzel mit frischen Champignons in Soße, dazu Brot
7,50 €
Schweineschnitzel in Brotkrume gebraten, mit Brot6,00 €
Rumpsteak vom heimischen Rind (200g) mit Pfefferrahmsoße, dazu Brot10,80 €
Zu allen Gerichten mit Brot können Sie auch folgende Beilagen auswählen:
Pommes frites2,50 €
Kroketten2,50 €
Bratkartoffeln3,00 €
Ofenkartoffeln3,50 €
Gemischter BeilagensalatG,J,N3,00 €
Hessische Besonnerhäre! 
Hessischer Woschtsalood
ungewöhnliche aber leckere Kombination aus hausmacher Wurst,
Handkäse, Zwiebeln und Gurke mit Bauernbrot
6,50 €
Bauernbrotwoscht met Zwiwinn
Frische, grobe Bauernbratwurst (250g) mit Zwiebeln, Brot
5,00 €
Hering met Schmaandsoße
Heringsfilets in Sauerrahmsauce mit Zwiebeln, Gurken und Äpfeln, dazu Bratkartoffeln
7,50 €
Mando-Krestje
Schweineschnitzel natur mit Röstzwiebeln und hausgemachtem Kochkäse überbacken,
das Ganze auf Röstbrot mit Salat
9,00 €
„Hessen-Cordon Bleu“vom Schwein
Schweineschnitzel gefüllt mit roter (Met)Wurst, und Handkäse dazu Brot
8,00 €
Rendflääsch met March
Gekochte Rinderbrust in Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln und Salat (wos doo es)
11,50 €
Aus de kahle Koiche 
Mando´s-Kochkees
Portion hausgemachter Kochkäse mit Zwiebeln und Bauernbrot
4,50 €
Schrecker Woschtplatte
hausmacher Wurstspezialitäten, Kochkäse, Gurke und Bauernbrot
7,50 €
Strammer Karl
Brot belegt mit roter (Met)Wurst und 2 Spiegeleiern , Gurke
7,00 €
Nochdesch 
Äbbilschmaand
leckere Apfel-Schmandcreme mit Marburger-Schmand,
hausgemachtem Apfelmus und einem Hauch Zimt
4,00 €
Leckeres Bauernhofeis von Damm´s Hof in Rauschenberg:
Die wechselnden Sorten finden Sie auf der Tafel, fragen Sie danach!
1 Kugel nach Wahl1,50 €
Portion Sahne1,00 €